Whole Kitchen en su propuesta para el mes de Mayo nos invita a preparar un Zebra Cake (Pastel Cebra)
Me viene genial la propuesta de Beatriz y Silvia, porque hacía mucho tiempo que quería hacerlo.
Os pongo la receta con la que partíamos y entre paréntesis los cambios que yo he realizado.
Ingredientes:
· 4 huevos (2 huevos)
· 250 grs. de azúcar (125 grs. de azúcar)
· 250 ml. de leche (125 ml. de leche)
· 250 ml. de aceite de girasol (125 ml. de aceite de oliva suave)
· 300 grs. de harina (150 grs. de harina con levadura)
· 1 cucharada de levadura (no se la he puesto)
· 2 cucharadas de cacao (1 cucharadas sopera de cacao)
· (Un sobre de azúcar de vainilla)
Elaboración:
Precalentamos el horno a 180º C
Batimos los huevos junto con el azúcar hasta que estén espumosos, agregamos el aceite y la leche sin dejar de batir, agregamos por último la harina y batimos hasta obtener una crema sin grumos y homogénea.
Dividimos la crema en dos, en una añadimos el azúcar de vainilla y movemos. En la otra mitad agregamos el cacao y lo integramos bien moviéndolo.
Horneamos en la posición media del horno durante unos 30 minutos. Pinchamos con una brocheta y comprobamos que esta sale limpia, si no es así dejamos cocer 5 minutos más.
Sacamos del horno y dejamos enfriar 10 minutos antes de desmoldarlo y dejarlo que termine de enfriarse sobre una rejilla.
Te quedo muy bien Chelo, la forma me gusta mucho y las rayas se ven, yo lo veo fantástico!!
ResponderEliminarBesos
Este bizcocho se ve muy chulo, nunca lo he intentado.
ResponderEliminarSaludos
Que hermoso copete! Me ha provocado un trozo con una rica de taza de café!
ResponderEliminarfeliz viernes,
besitos,
Qué hinchadito! a mí no me creció tanto jaja Se ve muy rico.
ResponderEliminarBesos
Otro zebra-cake,mas esponjoso y tan apeticible!!!Dee revista!!!...besos!
ResponderEliminarQue forma mas bonita que tiene... te quedó muy bonito y esponjosico.
ResponderEliminarBesicos y feliz finde
te quedó impresionante. hoy ya andan otros dos por ahí. bsss
ResponderEliminarUn bizcocho que siempre queda muy bien, dónde lo llevemos.
ResponderEliminarUn saludo
Se ve muy esponjoso, me gusta como te ha quedado
ResponderEliminarqué alto te ha quedado! pues yo lo veo estupendo, me comía un poquito ya mismo con el café ;)
ResponderEliminarCHELO ..JAJAJAJA ... estoy haciendolo yo también , que buena coincidencia ..pero que alto te ha salido se ve FANTASTICO , buen finde ...besitos
ResponderEliminarTe ha quedado precioso!
ResponderEliminarTengo que probar a hacerlo!
un besico.
Wow, qué maravilla!!!!! Me encanta, Chelo :)
ResponderEliminarBesos y feliz fin de semana!
É DAQUELES BOLOS QUE GOSTARIA IMENSO DE FAZER POIS FICA LINDO.
ResponderEliminarESSE FICOU FANTÁSTICO.
BOM FIM DE SEMANA
BJS
Pues mira por donde a mi me encanta de como te ha quedado, te ha quedado muy alto, yo también lo tengo en pendientes un día de estos a ver si lo hago.Besos.
ResponderEliminarChelo, pues yo veo la cebra perfectamente. hayas o no variado las cantidades al verter las mezclas en el molde. Te ha quedado estupendo.
ResponderEliminar¿Un trocito por favor?
Bss
yo solo lo hice una vez y quedo mas chulo.
ResponderEliminarTe ha quedado muy esponjoso y la cebra se ve claramente.
ResponderEliminarMuacs
Te ha quedado precioso! Yo también tenía muchas ganas de hacerlo y me ha encantado.
ResponderEliminarBesos!
Qué bonito te ha quedado, y que alto!!!! es casi una cebra jirafa!!! jejeje
ResponderEliminarTiene que estar buenísimo!
Menudo "copete" le ha salido! te ha quedado súper apetitoso ;)
ResponderEliminarbesos
cómo se aprecia la esponjosidad en el corte....!!! mhmhm
ResponderEliminaruf!! ese pastel dice "cómeme"!!!, qué rico con un cafetito!
ResponderEliminarCon esta receta estrené mi blog!! Te quedo la mar de rico!! Besos
ResponderEliminarTe ha quedado estupendo y con un bonito copete!!! Seguro que estaba delicioso!! yo también tengo muchas ganas de probarlo... a ver si me pongo a ello.
ResponderEliminarMil besos y feliz finde!!
Hola Chelo!! Cuanto tiempo. Qué pinta más espectacular tiene el zebra cake! Enhorabuena! Quería comentarte algo.
ResponderEliminarEn Daveiga hemos visto en los últimos meses a través de nuestro blog la cantidad de recetas que sois capaces de elaborar con nuestras galletas marineras. Ahora damos un paso más. Os planteamos que nos enviéis fotografías de envases de nuestras marineras en el lugar de la península en el que estéis, en la playa, en la iglesia más famosa de vuestra aldea o ciudad, con amigos y familia,…. Queremos hacer un viaje a través de los lugares de España y Portugal donde se consumen nuestras marineras. Las bases en nuestro blog www.daveiga.info.
El concurso, siguiendo con la filosofía de trabajo que caracteriza a Daveiga, tiene fines solidarios. Por cada fotografía presentada y admitida a concurso donaremos un lote de nuestros productos al Banco de Alimentos de Lugo.
Así que ya sabéis. Animaos todos a participar, mucha suerte y por supuesto muchas gracias a tod@s!!!
Chelo te ha quedado precioso, besitos y feliz finde
ResponderEliminarUfff!! Precioso, te ha quedado genial, de borrosa nada, a mí las rayas me encantan como te han quedado y tiene un corte delicioso!!
ResponderEliminarBesitosss
Me encanta,
ResponderEliminarte ha quedado precioso por dentro y por fuera.
Y rico rico.
Un abrazo.
Te ha quedado estupendo, y las fotos muy bonitas como siempre. Besos
ResponderEliminarYo tampoco he entendido muy bien la mecánica hasta que he visto unos cuantos, de todas maneras ya te digo que en casa no duraría ni un día, me parece vistoso, rico y te quedó muy subido, genial! guapa
ResponderEliminarChelo a cada cual mejor...todos los que estoy viendo estan fantasticos...menudas manos teneis!!!
ResponderEliminarBesos
Chelo, te quedó precioso.Lo que daría yo por un trocito, aunque fuese chiquitillo...
ResponderEliminarPues te ha quedado genial, el copete me encanta como sale!!
ResponderEliminar:D
hoysonrioalespejo.blogspot.com
Yo lo encuentro espectacular. El mío hace años que no lo hago, cualquier día me animo. UN besote de Oli de ENTREBARRANCOS
ResponderEliminarmenuda merendola Chelo!!!! yo lo tengo en pendientes hace mil años... besitos!!
ResponderEliminarTe ha quedado estupendo, me gusta muchísimo!!
ResponderEliminarUn abrazo!
QWue rico está este bizcocho y tiene un corte precioso. si lo pruebas de naranja está delicioso.
ResponderEliminarBesos
Ja ja!!! si parece el hermano gemelo del mío!!!ja ja!!! en casa voló en dos días, nos gustó mucho!!! Bonitas fotos:)) Besotes
ResponderEliminarQue estupendo y que esponjoso el corte me encanta besos
ResponderEliminarque chulo,yo lo tengo que hacer otra vez,que la ultima vez me salio regulin!
ResponderEliminarsaluditos.
Chelo, ya se que "mola" mucho llamarle al bizcocho cake, pero así escrito, aunque la cake sea de zebra...pues que quieres que te diga...
ResponderEliminarDe cualquier manera, te ha quedado fantástico el pastel y estoy seguro que también muy rico.
Besos
Jorge.
Qué te ha quedado muy majo el bizcocho, lo único que parece que el "pijama" de la cebra ha centrifugao un poquito más de la cuenta!
ResponderEliminarJajajajja, Vero es que mi cebra es un poco nerviosilla ella. Tengo que intentarlo otra vez, vamos a ver si consigo que salga como algunos que he visto que estan chulísimos
EliminarPues a mi me gusta como te ha quedado. Será que te admiro mucho, jejejejeje.
ResponderEliminarRicoooooooooooo.
Besazos
vaya festival hoy de zebra cakes,este tuyo esta con un tremendo copete y bueno seguro solo con ver el corte ya se aprecia.
ResponderEliminarbuen finde
beso
q bonitooo
ResponderEliminarque rico,siempre me ha gustado mucho el corte de este bizcocho
ResponderEliminarun abrazo,belen
qué bonito, me quedo por aquí
ResponderEliminarbs
Te ha quedado de lujo con copete esta cebra es lo más lindo que he visto en la red ,con un corte perfecto que ganas de probar,abrazos ya brazos
ResponderEliminarFelicidades por la receta finalista!!!
ResponderEliminarY ese cebra es alucinante, el pastel, la puesta en escena, la foto.
Es una preciosidad de presentación.
Besos
Qué bonito te ha quedado!!!!
ResponderEliminarY las fotos, fantásticas...dan ganas de meter la mano por la pantalla y coger un trocito!!!
Es una zebra un poco más morenita, pero te quedó precioso, por no hablar de la pinta tan rica que tiene.
ResponderEliminarBesos
Que ganas tengo de hacer este pastel, pero este mes le tocaba a Nieves el reto dulce del Whole. Por cierto, ¿sin levadura te ha subido tanto? La vez que intenté hacer un bizcocho sin levadura, ni bicarbonato ni nada de eso me salió un frisbee, je, je
ResponderEliminarBss
Elena
Elena le puse harina con levadura, lo he puesto en los ingredientes entre paréntesis, es de la marca bizcochona y por eso luego digo que no le añadí más levadura. Yo la veces que hago bizcochos sin levadura pongo las claras a punto de nieve, pero tengo que reconocer que no quedan tan esponjosos. Pues si tienes ganas de hacerlo venga, manos a la obra seguro que te sale mucho más bonito que a mi.
EliminarUn beso
Que buena pinta tiene tu bizcocho, y las fotos buenísimas,
ResponderEliminarun beso
www.lagalletika.com
Hola!
ResponderEliminarTé quedó precioso, tengo muchas ganas de hacerlo
Este será el próximo pastel que hagamos! Te invitamos a que conozcas nuestro recién inaugurado blog http://juegodesabores.blogspot.com.es/
ResponderEliminarHola wapa, cómo estás??? Yo sigo en pausa, jajaja Y cualquiera retoma la marcha con esta maravilla, qué ganas le tengo a este cake!!!
ResponderEliminarBesos. Paula
Gracias por tu comentario en mi blog!!!
ResponderEliminarNo he podido publicarlo porque me equivoqué de tecla y le di a suprimir, pero menos mal que quedan en el correo.
Como ya te dije, fantástico tu Zebra.
Besos
Yo este bizcocho lo he hecho 3 veces ¡¡¡y no me han salido las rayas perfectas como yo queria!!!. Buenisimo quedaba de comer, pero cebra no. REintentare.
ResponderEliminarBesos