¡Buenos días! Hoy no
he madrugado, he estado retozando un buen ratito en la cama, que estamos de
feria y el trasnoche se ha dejado notar. ;)
Eso sí, vengo tarde
pero con un postre bien rico, ligerito y fresco. Una verdadera maravilla para
convertirse en el postre de una comida o cena de verano, aunque yo me lo comería
hasta para desayunar.
Me voy de feria, ¡que
disfrutéis del fin de semana!
Ah!, la receta de la
Mousse se la he copiado a pies juntillas
a Mª
José
Ingredientes:
·
250 grs. de yogurt natural Bio
·
200 grs. de nata para montar
·
2 claras de huevo
·
4 cucharadas soperas de azúcar o 4
sobrecitos de sacarina
·
50 ml. de leche
·
2 hojas de gelatina
·
azúcar dorada para adornar
Elaboración:
Hidratamos
las hojas de gelatina en agua
Batimos
a punto de nieve las claras y añadimos poco a poco el azúcar (haciendo un
merengue)
Montamos
la nata
Mezclamos
la sacarina o el azúcar con el yogurt.
Templamos la leche
Escurrimos
las hojas de gelatina y las diluimos con la leche
Mezclamos
despacito, a cucharadas el yogurt con el merengue y por ultimo con la nata
montada. Repartimos en vasitos y guardamos en la nevera al menos 2 horas.
Para
servirlo lo decoramos con frambuesas y un poquito de sirope de ágave y unos granos de azúcar dorada
Que te diviertas mucho en la feria.
ResponderEliminarY yo también me lo comería en cualquier momento del día. Jiji
Un bss
mmmm pasadlo bien en la feria!!!
ResponderEliminarUn postre sencillo y muy rico, y más o menos ligerito!
pasalo genial en la feria y q envidia no poder ir!!!
ResponderEliminary a esta mousse no se la puede decir q no!!! deliciosa
que rico por favor, y diviertete mucho
ResponderEliminarhttp://senoritamandarina.blogspot.com.es/
Todo un detalle que nos hayas dejado el postre antes de irte de feria jajajaja......
ResponderEliminarDisfruta sister que no dudo que lo harás ;)
Besinos.
Uma mousse simples de fazer e fica com muito bom aspecto
ResponderEliminarGostei muito
bjs
Qué postre mas bueno¡¡¡¡¡¡
ResponderEliminarhttp://arruadamontse30.blogspot.com.es/
como sigas poniendo estas recetas me echas por alto la operacion bikini jeje, vaya chuleria de receta, de presentacion y de blog!!! felicidades http://lasrecetasdefranciscoypablo.blogspot.com.es/
ResponderEliminarQue disfrutes de la feria por todos aquellos que no podemos. Menos mal que nos dejas este postre tan rico, sencillo y fresquito. Toda una delicia para el fin de semana
ResponderEliminarBss
hija mía, que vaya muy bien la feria!! yo me quedaré con tu mousse de yogurt, se ve riquísima
ResponderEliminar¡Disfruta, que hay que aprovechar!
ResponderEliminarLa mousse se ve buenísima y super fresquita.
Besos.
Si digo que se ve exquisito me quedaría muy corta, es tremendamente tentador coger uno de estos vasitos y comérselo mientras te relames de gusto.
ResponderEliminarBesitos y disfruta la feria.
Estos vasos te han quedado para dejarlos todos listo para fregar. Besos
ResponderEliminarComo me gustan estos postres fresquitos, ligeros y sabrosos!! Son ideales para los días de calor y tienen una pinta buenísima.
ResponderEliminarUn besito guapa y a disfrutar de la Feria. MAR, de EQNME
Un postre riquísimo y facil de preparar! Un besote guapa!!
ResponderEliminarChelo! Un postrecito muy rico! QUé disfrutes de estos días de feria, qué el tiempo te acompañe! Besitos
ResponderEliminarQué delicia de postre! A disfrutar. Besos
ResponderEliminarHey! I know this is kind of off topic but I was wondering if you knew where I could find a captcha plugin for my comment
ResponderEliminarform? I'm using the same blog platform as yours and I'm having problems finding one?
Thanks a lot!
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Este tipo de postres me gustan mucho y quedan muy bien presentados.
ResponderEliminarSaludos