PAN DE MUERTO

PAN DE MUERTO

October 29, 2017
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Pan de Muerto de Cogollos de Agua Se acerca la Fiesta de Todos los Santos. Nos ha quedado bien claro, ya están todos

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PIMIENTOS RELLENOS DE CHAMPIÑONES Y GUISANTES

PIMIENTOS RELLENOS DE CHAMPIÑONES Y GUISANTES

October 23, 2017
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                 Son unos pimientos pequeños y muy dulces, fantásticos para comerlos crudos, sin embargo me apetecía muchísimo rellenarlos.  Cuando

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NEW YORK CHEESECAKE

NEW YORK CHEESECAKE

October 15, 2017
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No es de las tartas que más preparo, curioso porque las tartas de queso son las que más éxito tienen en casa, nos

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BACALAO A LA BAEZANA {Baeza, Jaén}

BACALAO A LA BAEZANA {Baeza, Jaén}

October 11, 2017
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            Me gusta especialmente el bacalao preparado de este modo, el toque ahumado de los pimientos asados, con el

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CHAMPIÑONES RELLENOS DE CHALOTA, HUEVOS DE CODORNIZ Y TRUFA

CHAMPIÑONES RELLENOS DE CHALOTA, HUEVOS DE CODORNIZ Y TRUFA

October 08, 2017
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           No me resisto a unos champiñones grandes, es verlos y se me dispara la imaginación, los veo rellenos

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LASAÑA DE KALE Y REQUESÓN CON BECHAMEL DE ZANAHORIAS

LASAÑA DE KALE Y REQUESÓN CON BECHAMEL DE ZANAHORIAS

October 04, 2017
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         Me gusta añadirle verduras a la bechamel, es una forma fácil de enriquecerlas y darle a los platos un

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HAMBURGUESAS MINIS DE LANGOSTINOS CON SALSA TÁRTARA

HAMBURGUESAS MINIS DE LANGOSTINOS CON SALSA TÁRTARA

October 01, 2017
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Son deliciosas. Estas hamburguesas de langostinos con salsa tártara, en su versión mini, desaparecen de la mesa según llegan. No es de extrañar,

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